Céder à la malbouffe en période de stress est une mauvaise idée

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Extrait de l'article: La malbouffe peut avoir des conséquences néfastes pour la santé. S’ingérer de la nourriture trop grasse et trop sucrée en période de stress fait encore plus grossir.

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La malbouffe peut avoir des conséquences néfastes pour la santé. Selon une récente étude scientifique portant sur des souris, s’ingérer de la nourriture trop grasse et trop sucrée en période de stress fait encore plus grossir.

On est stressé et rêve de se ruer sur des bonbons, des gâteaux, du chocolat. Ce n'est pas une bonne idée. Pourquoi ? Manger gras ou sucré, ce n'est pas bon pour la santé en raison, notamment, de l'apport de calories vides qui font prendre du poids, mais n'apportent pas de bons nutriments. C'est encore pire de compenser son stress ou son anxiété par de la malbouffe, même si c'est souvent le premier réflexe que l'on a.

Une augmentation du taux d'insuline

L’amygdale, située dans le cerveau, produit, en cas de stress ou d'anxiété, un neuropeptide Y (NPY) qui dérègle l'insuline. Le bon fonctionnement de cette hormone est indispensable pour réguler le sucre dans le sang. Or, en cas de stress, son taux est jusqu'à 10 fois plus élevé que la normale. Ce qui conduit à manger de plus en plus et donc à prendre de plus en plus de poids.

Combattre son stress sans manger

L'alimentation grasse et sucrée n'est pas la seule réponse au stress ou à l'anxiété. On peut essayer de combattre ces états de mal-être en méditant, en respirant, en faisant des exercices de relaxation, en marchant.

 

William O