Affichage de tous les articles de la catégorie «Alimentation»
Le bicarbonate de sodium, souvent perçu comme un simple ingrédient de cuisine, est en fait un allié santé de premier plan. Il est indispensable dans de nombreux plats africains. Bien utilisé dans l'alimentation, il favorise la digestion, protège ...
Les nutritionnistes, les médecins recommandent de limiter la consommation de viande à 500 g par semaine. En cause ? Le lien établi entre ces aliments et le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires notamment. Une étude vient apporter une ...
Le haricot vert est un légume à consommation faible au Togo. Pourtant c’est un aliment qui renferme de nombreux nutriments utiles. Facile à cultiver, le haricot vert se déguste cuit, chaud ou froid, en accompagnement, en salade ou en soupe et pr....
Gâteaux, biscuits, bonbons, sirop : les enfants dès 4 ans, et même avant, absorbent beaucoup trop de sucres. Les 4-7 ans, 8-12 ans et 13-17 ans consomment trop de sucres. Ces apports excessifs sont « préoccupants » car c'est dans l'enfance et l'ado..
La fréquence de l’urine les nuits, appelée nycturie, peut être liée au vieillissement du système urinaire ou un signe d'une maladie. Les infections urinaires sont une cause fréquente, surtout chez les femmes et les enfants. Un diabète non contrôlé...
vAliment ou condiment traditionnel, qualifié de médecine naturelle, la moutarde africaine fabriquée à partir des graines de néré, appelée selon les régions « soumbala, dawadawa, netétou, afiti, iru », est au cœur de l’alimentation. D’après les études
Aujourd’hui, il est essentiel, pour avoir un poids santé, d’adopter une alimentation saine et de pratiquer des exercices réguliers. En plus de cela, il existe des «aides complémentaires» dont l’apport peut contribuer à améliorer l’activité métaboliqu
Allergie, intolérance, dégoût, intoxication alimentaire… Connait-on les différences entre ces quatre situations ? Elles peuvent présenter des symptômes semblables. Or, les causes en sont très distinctes. Il est important d’identifier chaque processus
La Direction Préfectorale de la Santé et de l'Hygiène Publique appelle les habitants de Yoto (DPSHP-Y) et des environs à s'abstenir, jusqu'à nouvel ordre, de consommer des plats à base de bouillons de sang, souvent appelés « Houmbli », achetés dans l
Une alimentation riche en sucres et surtout en sucres industriels, est responsable de nombreux problèmes de santé : surpoids ou obésité, maladies cardiovasculaires, troubles hépatiques, dentaires, dermatologiques. D'après une étude conduite par Unive
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La fraicheur de la mousson commence à bien s’installer ces derniers jours au Togo. Cette fraicheur peut causer la toux, le rhume, les angines. Elle est souvent synonyme d’aggravation de maladies cardiovasculaires et respiratoires entre autres bronchi
Au Togo, plus de 30 % de la population est touchée par l’hypertension artérielle. Au-delà des traitements médicamenteux, certaines plantes peuvent contribuer à faire baisser la tension de manière naturelle. Une récente étude de l’Université de Boston