Aliments pour remonter le moral

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Extrait de l'article: Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour maintenir la santé et le bien-être. En plus de fournir les nutriments nécessaires à l’organisme, certains aliments stimulent et remontent le moral. Voici quelques aliments recommandés pour ren

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Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour maintenir la santé et le bien-être. En plus de fournir les nutriments nécessaires à l’organisme, certains aliments stimulent et remontent le moral. Voici quelques aliments recommandés pour renforcer le moral.

Lorsqu’on se sent déprimé, il peut être tentant de se tourner vers la nourriture pour remonter le moral. Cependant, les friandises sucrées et riches en calories auxquelles beaucoup de gens ont recours ont elles-mêmes des conséquences négatives. Certains aliments améliorent la santé globale du cerveau et certains types de troubles de l'humeur.

Soupe aux légumes

La soupe, préparée à partir de légumes frais, est un excellent choix pour renforcer le système immunitaire et le moral. En cuisant les légumes dans de l'eau, ils libèrent des vitamines et des minéraux, qui sont des micronutriments essentiels pour les défenses immunitaires. En consommant la soupe, le corps bénéficie de tous ces micronutriments. Privilégier des légumes frais tels que le chou, le « gboma », « adémè » et de limiter voire d’éviter les ajouts d'ingrédients transformés entre autres les bouillons industriels.

Aliments riches en oméga 3

Les oméga 3 sont des acides gras essentiels qui jouent un rôle crucial dans le fonctionnement du système immunitaire et le moral. Les sources d'oméga 3 comprennent les huiles végétales telles que l'huile de noix, ainsi que les poissons gras tels que le saumon, le thon, le maquereau et la sardine. Consommer au moins une fois par semaine du poisson gras pour bénéficier des bienfaits des oméga 3.

Aliments riches en vitamine D

La vitamine D joue un rôle important dans la régulation du système immunitaire. Elle est associée à la régulation de l'humeur et contribue à prévenir la baisse de moral. Les sources de vitamine D comprennent le foie de morue, certains produits laitiers.

Fruits et légumes

Opter pour des fruits et légumes de couleurs différentes est une excellente stratégie pour diversifier l’apport en vitamines. Chaque couleur de fruit ou de légume apporte un profil nutritionnel unique. Privilégier les fruits et légumes de saison. On peut avoir la pastèque, la mangue, la tomate.

Recette pour remonter le moral et énergie    

Prendre 10 feuilles de menthe, 5 feuilles de citronnelle, 1 cuillère à soupe de racines de gingembre frais râpé, 1 cuillère à soupe de fleurs d'Hibiscus (bissap) séchées, 1 bâton de cannelle et 0,5 litre d’eau.  Dans une casserole, porter à ébullition l’eau. Ajouter les ingrédients. Laisser bouillir  pendant environ 10 minutes pour permettre aux saveurs des plantes de se libérer dans l'eau. Retirer la casserole du feu et laisser l'infusion reposer pendant 10 minutes. Filtrer et boire 1 tasse le matin et soir. On peut ajouter éventuellement un peu de miel ou de citron selon le goût. En plus de ces recommandations alimentaires, l'activité physique régulière (la marche principalement) est également fortement conseillée pour renforcer le système immunitaire et améliorer le moral.

Raymond DZAKPATA