Fruits pour préserver ses poumons
- Posted on 20/07/2023 17:34
- Film
- By abelozih@sante-education.tg
Extrait de l'article: Une étude parue dans « l'European Respiratory Journal » montre l'intérêt de consommer au moins trois fruits par jour pour préserver ses poumons du vieillissement. Alors que la fonction pulmonaire commence à décliner dès l'âge de 30 ans, les chercheur
Une étude parue dans « l'European Respiratory Journal » montre l'intérêt de consommer
au moins trois fruits par jour pour préserver ses poumons du vieillissement.
Alors que la fonction pulmonaire
commence à décliner dès l'âge de
30 ans, les chercheurs de
l'Université John Hopkins (USA), montrent les bénéfices d'une alimentation riche en fruits pour préserver la santé
des poumons. Ceci grâce aux antioxydants et aux flavonoïdes que
renferment les fruits. Le bénéfice santé
des fruits est valable pour tous, mais il est encore plus important pour les
personnes ayant fumé durant leur vie. Ces dernières s'exposant au risque de
souffrir de broncho-pneumopathie
chronique obstructive. Cette maladie est provoquée, dans 80 % des cas, par le tabac. Il n'existe pas de
traitement.
Recette : 3 oranges, 1
pamplemousse, 1 racine de gingembre frais, 1 citron. Tout d’abord commencer par
éplucher les oranges en conservant la peau blanche qui les recouvre. Couper le
citron en deux en conservant la peau. Déposer les tranches de citron dans
l’extracteur de jus en alternant à chaque fois avec les oranges puis le morceau
de gingembre et le pamplemousse. Car cela facilite le passage des fruits qui
ont plus de mal à extraire le jus. Mélanger à l’aide d’une cuillère et boire de
suite. Le jus peut aussi être conservé environ 24 heures au réfrigérateur dans
une bouteille en verre.
Jean
ELI
