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Fruits et légumes éloignent le stress

Fruits et légumes éloignent le stress
Extrait de l'article: Des chercheurs australiens de l’université de Sydney ont mesuré l’impact d’une consommation quotidienne de fruits et de légumes chez les hommes et les femmes âgés de plus de 45 ans. Plus exactement, les légumes font...

Des chercheurs australiens de l’université de Sydney ont mesuré l’impact d’une consommation quotidienne de fruits et de légumes chez les hommes et les femmes âgés de plus de 45 ans. Plus exactement, les légumes font beaucoup de bien aux femmes, car ils permettent de lutter contre le stress psychologique. La consommation de fruits et de légumes améliore la qualité psychique et mentale. Les personnes qui consomment 3 à 4 portions de fruits et légumes par jour bénéficient d’un risque réduit de 12% de souffrir de stress que celles qui ne consomment aucun ou un seul légume. Pour les femmes, ce chiffre atteint 18%. Ces résultats vont dans la même direction que ceux établis par de nombreuses autres équipes ayant prouvé que les fruits et les légumes, ensemble et séparément, sont liés à une baisse des risques de dépression, et à une hausse de la santé mentale.

Elom AKAKPO

Auteur
santé éducation
Rédacteur
Raymond DZAKPATA

Des chercheurs australiens de l’université de Sydney ont mesuré l’impact d’une consommation quotidienne de fruits et de légumes chez les hommes et les femmes âgés de plus de 45 ans. Plus exactement, les légumes font...

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