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La digestion commence dans la bouche, dès qu’un aliment y pénètre. Mâcher, ça ne sert donc pas simplement à broyer la nourriture. Cela peut aussi aider à perdre du poids. Une fois en bouche, les aliments sont réduits en petits morceaux, déchiquetés p
Les vitamines et minéraux essentiels à l’organisme sont des micronutriments fragiles qui peuvent être détruits lors de la préparation et de la cuisson des aliments. Voici des conseils pratiques pour préserver un maximum de vitamines et oligoéléments
Au Togo, de nombreuses personnes achètent leurs aliments chauds dans des sachets et des emballages en plastique. Cette pratique très courante, comporte malheureusement des risques pour la santé. Utiliser des sachets plastiques pour emballer les alime
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Les kystes mammaires ne sont généralement pas dangereux lorsqu'ils sont décelés et traités à temps. Ils résultent de déformations bénignes au niveau des glandes mammaires. Mais d’après Mathieu Tobossi, Spécialiste de la diétothérapie et Spécialiste e
S'hydrater est un geste plus important dans la vie. Cependant boire de l’eau pendant le repas provoque certaines anomalies. Alors faut-il vraiment s’abstenir de boire au cours de repas ?
Une alimentation saine est l’une des clés pour une bonne santé. Une alimentation riche en glucides peut provoquer un déséquilibre hormonal dans le corps et affecter la production de leptine, d’insuline et d’autres hormones. Ce qui impacte négativemen
Quelles sont les bonnes habitudes alimentaires à adopter pendant le ramadan ? Quels sont les aliments à privilégier et à éviter ? Pourquoi ?
A tout âge, il est primordial d’avoir une bonne alimentation, saine et équilibrée. Il faut savoir se faire des plats riches en vitamines, en lipides, en protéines et en glucides. Après 45 ans, il est nécessaire d’être plus attentif aux besoins de l’o
Les musulmans ont déjà entamé le mois de Ramadan. Durant 30 jours, ils vont se priver de nourriture et boisson de tout genre en journée. Les organismes vont donc être soumis à une rude épreuve. Mais, la rupture du jeûne ne doit se faire brutalement.
Les maladies inflammatoires chroniques intestinales (MICI) concernent 20 millions de personnes dans le monde. Plusieurs facteurs sont en cause dans leur apparition. Selon une étude parue
Il est important de gérer le poids à mesure que l’on vieillit. Maintenir un poids qui est adéquat pour soi peut réduire les risques de maladies chroniques comme les maladies du cœur et le diabète. Voici des conseils pour aider à maintenir un poids sa
Les reins sont des organes vitaux qui remplissent plusieurs fonctions cruciales. En effet, ils permettent notamment de filtrer les substances nocives et toxiques (urée, créatinine, acide urique), puis d’éliminer ces déchets par le biais de l’urine. L